山東省智遠(yuǎn)餐飲管理咨詢有限公司董事長
3Q精準(zhǔn)管理體系創(chuàng)始人
餐飲人工具書【餐廳管理那些事】作者
濟(jì)南烹飪協(xié)會培訓(xùn)專業(yè)委員會主任
鄧遠(yuǎn)所老師獨創(chuàng)的【3Q精準(zhǔn)管理體系】讓許多餐飲企業(yè)突破了瓶頸、建了標(biāo)準(zhǔn)有了模式,管理有了思路,落地有了流程。更能讓餐飲企業(yè)持續(xù)盈利,連鎖發(fā)展。解放了老板思維的同時,也成就更多的團(tuán)隊人才!
鄧遠(yuǎn)所老師2000年開始參加工作,從廚房小工,到廚師長,到運營總監(jiān)一步一步,腳踏實地在餐飲一線!從2013年開始從事餐飲培訓(xùn)行業(yè),曾經(jīng)在兩個國內(nèi)知名餐飲培訓(xùn)公司擔(dān)任要職,2019年3月開始創(chuàng)業(yè),他的課堂講的都是他做過的案例,不講假大空,不講別人的案例,只教你的企業(yè)落地方法,給方案,給標(biāo)準(zhǔn),做流程,做長線管理!他喜歡長期在餐飲企業(yè)一線指導(dǎo),他常說的一句話就是“一切不以企業(yè)盈利為目的的咨詢策劃培訓(xùn)都是耍流氓”
主講課程:
①餐飲企業(yè)團(tuán)隊鐵班底打造
②餐飲企業(yè)績效激勵考核梳理
③餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升導(dǎo)入
④餐飲企業(yè)營銷咨詢策劃體系建立
⑤餐飲企業(yè)爆品研發(fā)打造與包裝
⑥餐飲企業(yè)員工手冊與管理手冊編制

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