對(duì)象
營(yíng)養(yǎng)品銷售、營(yíng)養(yǎng)技術(shù)人員、營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
目的
從營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)到營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技能的完整培訓(xùn)
內(nèi)容
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)課程：7大營(yíng)養(yǎng)素、功能作用、對(duì)應(yīng)的食物、相關(guān)疾病和預(yù)防方法、相關(guān)的保健品知識(shí)、相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)誤差糾正
2、膳食平衡培訓(xùn)：不同食物的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別和功能作用、膳食平衡寶塔、不同食物的推薦攝入量，拓展知識(shí)：農(nóng)藥殘留的清洗、食物鑒別等等
3、營(yíng)養(yǎng)配餐
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