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徐明明
  • 徐明明AICI(國際形象顧問協(xié)會)會員,國家高級禮儀培訓師,國家注冊形象設計師
  • 擅長領域: 溝通技巧 商務禮儀 銀行保險
  • 講師報價: 面議
  • 常駐城市:北京市
  • 學員評價: 暫無評價 發(fā)表評價
  • 助理電話: 13370590290 QQ:863028124 微信掃碼加我好友
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酒店服務禮儀

主講老師:徐明明
發(fā)布時間:2021-12-06 16:24:00
課程詳情:

課程背景

在市場競爭日趨激烈的今天,技術、產(chǎn)品、營銷策略等很容易被競爭對手模仿,服務營銷是產(chǎn)生差異的主要手段。而服務策略、服務形式也是很容易被模仿的,只有服務中人的因素——代表公司形象和服務意識的服務人員所表現(xiàn)出來的思想、行為和意識才是不可模仿的。

我們賣給顧客的不僅是商品,更多的是一種經(jīng)歷和體驗,這一切都要通過優(yōu)質的服務體現(xiàn)出來。要讓顧客把這種感受記在心里,帶回家里,陪伴左右客戶。這就有賴于每天工作在一線的服務人員。他們的一言一行就是最有效的品牌廣告,比任何媒體、任何時段廣告效用都大。因此迅速提高他們的服務意識和禮儀水平是關系到企業(yè)生存發(fā)展的不可忽視的因素。

課程大綱

課程背景:

在市場競爭日趨激烈的今天,技術、產(chǎn)品、營銷策略等很容易被競爭對手模仿,服務營銷是產(chǎn)生差異的主要手段。而服務策略、服務形式也是很容易被模仿的,只有服務中人的因素——代表公司形象和服務意識的服務人員所表現(xiàn)出來的思想、行為和意識才是不可模仿的。

我們賣給顧客的不僅是商品,更多的是一種經(jīng)歷和體驗,這一切都要**優(yōu)質的服務體現(xiàn)出來。要讓顧客把這種感受記在心里,帶回家里,陪伴左右客戶。這就有賴于每天工作在一線的服務人員。他們的一言一行就是**有效的品牌廣告,比任何媒體、任何時段廣告效用都大。因此迅速提高他們的服務意識和禮儀水平是關系到企業(yè)生存發(fā)展的不可忽視的因素。

課程收益:

1、認知客戶服務的重要性,了解客戶服務人員應具備的素質,提升學員的客戶服務理念和技巧。

2、 塑造客戶服務人員專業(yè)的職業(yè)形象。

3、 掌握客戶服務中與客戶交往的禮儀規(guī)范及客戶服務禮儀標準。

4、 全面的學習客戶服務的系統(tǒng)知識,提高整體的客戶服務水平和能力。

5、 掌握客戶投訴處理的禮儀和方案,提供客戶滿意度,進而提升企業(yè)形象和競爭力。

課程特色:

1、系統(tǒng)性的服務意識與禮儀課程內容,由內而外從觀念轉變到職場踐行

2、豐富且實效的授課方式。互動、體驗、角色扮演、實例操作,讓學員在練中學,學中練,避免“學而不用,聽了就忘”。

3、大量**鮮活的服務意識與禮儀實戰(zhàn)教學案例,揭示服務意識與禮儀的誤區(qū)與禁 忌,塑造個人和企業(yè)專業(yè)服務形象。

課程時間:2天,6小時/天

授課對象:從事客戶服務工作的一線員工及主管人員、銷售人員

課程大綱:

**講:優(yōu)質服務是服務行業(yè)的靈魂

一、正確了解客戶和客戶意識

案例分析:《我的自助餐經(jīng)歷》  沒有吃完被服務員大吼

二、為什么要培養(yǎng)客戶意識?

三、什么是優(yōu)質客戶服務?

案例分析:《我的海底撈經(jīng)歷》、《我的良子洗腳的經(jīng)歷》

四、優(yōu)質客戶服務從哪兒而來?

1、客戶感知四維度

2、客戶感知vs.客戶期望

3、客戶服務的層次--超越客戶期望(五層級)

案例分析:

《我的必勝客之旅》,《我的廣州就餐經(jīng)歷》、《我的西貝就餐經(jīng)歷》

互動練習:《你所經(jīng)歷的優(yōu)質服務》

第二講:樹立專業(yè)的服務形象

一、著裝禮儀

1.TPO原則

2、女士著裝要求及禁忌

 1)職場裝的選擇

 2)襯衫的選擇

 3)配飾的搭配

 4)著裝禁忌

3、男士著裝要求及禁忌

 1)西裝的選擇

 2)襯衫的選擇

 3)領帶的選擇和搭配技巧

 4)配飾的選擇(鞋、襪、包)

 5)穿西裝的禁忌

二、儀容修飾

1、魅力女士“妝”出來:職場妝容步驟及要求

2、魅力男士“修”出來:修面要點

3、完美造型從“頭”開始:服務行業(yè)的發(fā)型

4. 個人衛(wèi)生禁忌

三、優(yōu)雅的服務儀態(tài)

1、表情語

  微笑訓練

  目光有禮儀—目光凝視區(qū)域:公務、社交、親密

2、舉止優(yōu)雅訓練

  標準站姿

  標準坐姿

  行姿訓練

  蹲姿訓練

  手勢訓練

第三講:服務用語禮儀

一、發(fā)音練習

1、專業(yè)聲音四要素

2、發(fā)音練習--抓住聽眾的心

全體練習:《自我介紹》

二、服務標準話術

1、聽-->說-->問

2、標準禮貌用語:稱呼語、歡迎語、問候語、征詢語、問詢語、應答語、道歉語、感謝語、結束語、告別語等

三、電話溝通禮儀

1、接聽電話技巧

2、打電話的正確方式:5W1H

3、開場和結束語

4、稱呼

5、靜默

6、微笑

情景模擬:《服務人員撥打電話》

四、電子溝通禮儀

1、如何寫一封禮貌的電子郵件

案例:

2、手機禮儀:短信、通話、微信、彩鈴

第四講:服務現(xiàn)場的禮儀規(guī)范

一、專業(yè)的服務態(tài)度: 待客三聲和禮貌三到  

二、招呼技巧: 微笑、點頭、鞠躬和等待時的應對

三、介紹時的原則

四、握手禮儀: 誰先伸手?

1、握手的次序和要領

2、握手的禁忌

五、交換名片:

情景演練:

六、引領、樓梯、電梯、乘車的禮儀

1、引領服務的前后上下

2、乘坐電梯是先進后出還是后進后出?

3、各種車型的位次排列

情景演練:《乘車》

七、送客禮儀

八、拜訪禮儀

1、合宜的時間和基本的禮節(jié)

2、拜訪前、中、后的注意事項

情景演練:《客戶拜訪公司經(jīng)理》

九、饋贈的禮儀

1、紀念性

2、獨特性

3、宣傳性

4、時尚性

5、便攜性

討論:《**的禮品》

第五講:服務中的溝通禮儀

一、積極傾聽

測試:《互動練習》  

1、干擾傾聽的四大因素:情感過濾、迫不及待等

2、傾聽的5個層級:從心不在焉到用同理心聽

案例分析:

二、同理心

三、贊美法

練習:《相互贊美》

第六講:有效處理客戶投訴的禮儀與技巧

一、站在客戶的角度

情景正反演練:

二、處理客戶投訴黃金法則

先處理心情、再處理事情

三、投訴處理六步法  

1、傾聽:發(fā)揮同理心積極傾聽

2、安撫:安撫客戶情緒,感謝和道歉

3、搜集:技巧性提問,搜集相關信息

4、解決:提出解決方案,征求客戶意見

5、跟蹤:過程跟蹤,做事后的滿意度調查

6、檢討:檢討作業(yè)流程,避免重蹈覆轍

情景演練:《衣服起球了》

第七講:服務人員的情緒管理

一、如何控制自我情緒  

二、如何處理工作上的負面情緒

1、憤怒管理的秘訣

2、如何管理壓力

三、遇到挫折,如何自我激勵

1、如何建立樂觀思維

2、心情愉快的服務人員帶來高滿意度的客戶

第八講:整體情景模擬演練


授課見證
推薦講師

馬成功

Office超級實戰(zhàn)派講師,國內IPO排版第一人

講師課酬: 面議

常駐城市:北京市

學員評價:

賈倩

注冊形象設計師,國家二級企業(yè)培訓師,國家二級人力資源管理師

講師課酬: 面議

常駐城市:深圳市

學員評價:

鄭惠芳

人力資源專家

講師課酬: 面議

常駐城市:上海市

學員評價:

晏世樂

資深培訓師,職業(yè)演說家,專業(yè)咨詢顧問

講師課酬: 面議

常駐城市:深圳市

學員評價:

文小林

實戰(zhàn)人才培養(yǎng)應用專家

講師課酬: 面議

常駐城市:深圳市

學員評價:

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